Scopri il segreto meglio custodito di Zhenjiang: i leggendari noodles con coperchio!
Lo sapevi che la nostra fabbrica è la città natale,Zhenjiang, è il luogo di nascita del piatto di noodle più intrigante della Cina? ✨
Perche' "noodle con coperchio di vaso"?
Gli chef locali giurano per la tecnica bizzarra: far bollire un piccolo coperchio di legno (Sì, il vero coperchio!Il risultato è una pasta di grano ricca e aromatica, ricoperta di carne di maiale tenera e spezie profumate.
Quando visiterete il nostro stabilimento di Zhenjiang, lasciate che vi offriamo:
✅Autentico" 盖面 " nei ristoranti secolari
✅Gemme nascosteSolo i locali lo sanno.
✅ Un assaggio del patrimonio culinario del Jiangsu
Tagga i tuoi colleghi amanti del cibo o lascia un commento se vuoi consigli! #Zhenjiang #Cucina Cinese #FoodAndBusiness
P.S. Chiedimi del folklore che sta dietro questo piatto. Si tratta di uno chef distratto e di un felice incidente!